Fave dei morti

Ingredienti e procedimento della ricetta fave dei morti preparata da Anna Moroni alla Prova del Cuoco.

Fave dei morti

Ingredienti:
- 70g di farina
- 100g di mandorle dolci
- 50g di burro
- 150g di zucchero
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di cannella
- 1 pizzico di vaniglia
- ½ limone

Preparazione:
Amalgamare tutti gli ingredienti e formare delle palline grandi quanto delle noci. Schiacciarle centralmente, sistemare in una placca e cuocere a 150° C per 20 minuti.

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